Pressemitteilung der Verbraucherzentrale Sachsen

3,08 für ein Kilo Broccoli – und zwar Euro, nicht Mark. Selten war Obst und Gemüse so teuer wie jetzt. Die sächsischen Verbraucherschützer gingen dem Preisanstieg vor allem bei Obst und Gemüse auf den Grund.

So ist an dieser Misere nicht nur der Euro, sondern das Wetter schuld. Der schnelle Wintereinbruch bei uns sowie Regen und Kälte in Südeuropa führten zu einer geringeren Ernte. In Sachsen haben die Gemüsebauern Ernteeinbußen bis zu 10% gegenüber dem Vorjahr erlitten. Besonders teure Gemüsesorten sind laut Aussagen der Zentralen Markt- und Preisberichtsstelle (ZMP) Broccoli, der sich im Preis fast verdoppelte (im Vorjahr 1,60 €), sowie Kopfsalat, Gurken und Porree, die um etwa die Hälfte im Preis gestiegen sind. Beim Obst haben vor allem Kiwis (+ 12%), Apfelsinen (+ 14%) sowie heimische Äpfel (+ 12%) deutlich im Preis angezogen.

Aber nicht jedes Obst und Gemüse ist vom schlechten Wetter erwischt worden. So sind, laut Aussagen der ZMP, Tomaten, Gemüsepaprika, Bananen und Tafeltrauben im Preis stabil geblieben bzw. kosten sogar weniger als im Vorjahr. „Aber auch bei diesen Gemüse- und Obstsorten nutzen manche Händler die Gunst der Stunde, um die Preise zu erhöhen,“ warnt Kati Pieper von der Verbraucherzentrale Sachsen. Wer preisbewusst einkaufen möchte, sollte die Preise unbedingt vergleichen. Ernährungsexpertin Kati Pieper rät, den Speiseplan durch günstige Angebote der Saison, wie Weiß-, Rot- und Grünkohl oder Wirsing flexibel zu gestalten. Leckere Rezepte enthalten die zweiteiligen Broschüren „Obst à la Saison“ und „Gemüse à la Saison“. Beide Ratgeber können in den Beratungseinrichtungen der Verbraucherzentrale erworben werden. Für Computerfreaks gibt es die Nachschlagewerke auch als CD-ROM.

Weitere Informationen halten die Ernährungsberaterinnen der Verbraucherzentrale Sachsen bereit. Die Adressen der Beratungsstellen sind unter der Rufnummer 01805-797777 zu erfragen. Telefonisch sind die Beraterinnen montags, mittwochs und donnerstags in der Zeit von 10 bis 18 Uhr unter der Telefonnummer 0190-797774 für 1,24 € pro Minute zu erreichen.

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