Was die zahlreichen Angaben auf einer Eierpackung tatsächlich bedeuten, ist nach den Erfahrungen der Verbraucherzentrale Sachsen für die meisten Verbraucher ein Buch mit sieben Siegeln.
Wie kann man sicher erkennen, ob es sich um Eier aus artgerechter Tierhaltung handelt? Woran ist das Alter der Eier abzulesen? Sind Omega-3-Eier gesünder?
Die Verbraucherzentrale hat in einem Faxabruf alles Wissenswerte zum Eierkauf und Tipps für die Lagerung zusammengestellt. Die Information kann unter der Nummer 01905 553110 130 abgerufen werden (3 Seiten; 0,62 Euro/Minute).
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Pressemitteilung der Verbraucherzentrale Sachsen
16.05.2003
Eierkennzeichnung verständlich gemacht
Tipps per Faxabruf erhältlich
