Rezepte

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Für den 4. Sächsischen Tag der Schulverpflegung haben wir eine optionale Vorauswahl an Rezepten getroffen, die das Motto "International trifft regional" aufgreift. Die Menüs erlauben einen Blick über den Tellerrand in andere Kulturen und gleichzeitig die Berücksichtigung von regionalen Produkten im Sinne der Nachhaltigkeit.

Sie können die Menüs in Ihren Speisenplan für Oktober aufnehmen oder zusätzlich anbieten.

Gern können Sie auch andere Menüs auswählen und mitmachen, wenn sich diese an dem DGE-Qualitätsstandard für die Schulverpflegung orientieren. Reichen Sie uns hierzu bitte Ihre Speisenpläne zur Information ein!

In der DGE-Rezeptdatenbank finden Sie mittlerweile zahlreiche Rezeptideen für vegetarische Menüs, Fleisch- und Fischgerichte, Vor- und Nachspeisen.

Mit dem DGE-Qualitätsstandard entwickelte die Deutsche Gesellschaft für Ernährung eine Orientierungshilfe zur Umsetzung einer gesundheitsfördernden Verpflegung. Der Tag der Schulverpflegung bietet Ihnen als Schulcaterer eine Gelegenheit, Rezepte, die sich in ihrer Lebensmittel- und Nährwertzusammensetzung nach dem DGE-Qualitätsstandard richten, auszuprobieren und ein Feedback der Schüler einzuholen.

Fernbedienung wird auf Fernseher gerichtet

Verbraucherzentrale mahnt kostenpflichtigen Rundfunkbeitrag-Service ab

Die Verbraucherzentrale Sachsen-Anhalt geht gegen den Betreiber der Webseite www.service-rundfunkbeitrag.de vor. Verbraucher:innen werden hier für eine Mitteilung zum Rundfunkbeitrag zur Kasse gebeten, die beim offiziellen Beitragsservice der öffentlich-rechtlichen Rundfunkanstalten kostenlos ist.
Eine Frau blickt auf eine digitale Anzeige.

Ihre Daten bei Facebook und Instagram für KI: So widersprechen Sie

Facebook und Instagram informieren über Änderungen ihrer Richtlinien. Was Sie dort posten soll als Trainingsmaterial für Metas KI-Generatoren verwendet werden. Möchten Sie das nicht, können Sie widersprechen. Die Verbraucherzentrale NRW hat Meta deshalb abgemahnt.
Fußball-Feier: Deutsche Fußball-Fans beim Public Viewing

Vorsicht vor Fakeshops mit Produkten um die Fußball-EM

Auffällig günstige und sofort verfügbare Trikots und Grills: Vor der Fußball-EM in Deutschland fallen im Fakeshop-Finder der Verbraucherzentralen Shops auf, die nun besonders häufig von Verbraucher:innen gemeldet werden.