Landeserntedankfest: Vorsorge beginnt beim Essen

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Beim Landeserntedankfest in Hoyerswerda machte das Ernährungsteam der Verbraucherzentrale Sachsen erlebbar, wie einfach clevere Vorratshaltung und pflanzenbasierte Ernährung im Alltag gelingen – und warum beides heute wichtiger denn je ist.
Die Verbraucherzentrale Sachsen auf dem Landeserntedankfest
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Vorratshaltung in Krisenzeiten

Vom 13. bis 14. September 2025 präsentierte sich die Verbraucherzentrale Sachsen beim Landeserntedankfest in Hoyerswerda mit einem interaktiven Aktionsstand. Der Stand lud zum Mitmachen ein: Mit Hilfe magnetischer Lebensmittelkarten konnten Besucher*innen ihren eigenen Vorratsschrank bestücken.

Dabei zeigte sich ein klares Bild: Vor allem ältere Menschen und Personen aus dem ländlichen Raum verfügten häufig bereits über umfangreiche Vorräte an Wasser und Lebensmitteln. Jüngere Teilnehmende hingegen erhielten durch die Aktionen wichtige Impulse, warum Vorratshaltung sinnvoll ist und in Krisensituationen Sicherheit schafft. Ergänzend konnten die Besucher*innen ihr Wissen in einem Nährstoffquiz testen und die Gehalte verschiedener Lebensmittel einschätzen.

Besonders hervorzuheben ist der Besuch hochrangiger Gäste: Am Sonntag informierten sich der Staatsminister für Umwelt und Landwirtschaft, Georg-Ludwig von Breitenbuch, sowie der sächsische Ministerpräsident Michael Kretschmer am Stand über die Angebote der Ernährungsbildung.
 

Diese Maßnahme wird mitfinanziert durch Steuermittel auf der Grundlage des von den Abgeordneten des Sächsischen Landtages beschlossenen Haushaltes.


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