Auswählen, Zubereiten, Aufbewahren | Verbraucherzentrale Sachsen

Geld & Versicherungen

Gesundheit & Pflege

Brotstücke mit vegetarischen Aufstrichen

Vegetarische Aufstriche: Das ist wichtig bei Lagerung und Haltbarkeit

Veggie-Brotaufstriche sind eine vielfältige Lebensmittel-Gruppe. Je nach Zusammensetzung und Zubereitung sind sie unterschiedlich lange haltbar. Wie Sie die Produkte richtig lagern und woran Sie erkennen, wann Sie ein Produkt nicht mehr essen können, erfahren Sie hier.

Vorratsgläser mit verschiedenen, trockenen Lebensmitteln wie z.B. Nudeln.

Vorratsschädlinge – Tipps zur Vorbeugung und Bekämpfung

Besonders im Sommer werden Mehl, Nüsse & Co. von Vorratsschädlingen wie Motten und Käfern befallen, was zu unnötigen Lebensmittelverlusten führt. Chemische Mittel sollten Sie meiden – diese können gesundheitliche Folgen haben. Bei der Bekämpfung helfen einfache Maßnahmen oft am besten.

Wegbereiter: Das Lernprogramm für Tageseltern

Wir unterstützen engagierte Tagespflegepersonen dabei, ihre Kompetenzen zu erweitern, um die betreuten Kinder genussvoll, ausgewogen und gesund zu verpflegen. Dabei helfen wir ihnen, ein vielfältiges und vollwertiges Essverhalten zu fördern. Ein wichtiger Bestandteil des Programms ist zudem die…

Zutaten und Essensreste liegen auf einem weißen Hintergrund

Weihnachtsessen: Reste vermeiden und sinnvoll verwerten

In der Weihnachtszeit wird viel gekocht und gegessen. Damit dabei möglichst wenige Reste entstehen und Sie übrig gebliebene Zutaten nicht vergessen, sondern sinnvoll und lecker verwerten, haben wir Tipps und Rezepte zusammengestellt.