Lunch&Learn: Der Wissenssnack für die Mittagspause

Wissen, das schmeckt – in nur 30 Minuten! Unsere Expertinnen gestalten kompakte Online-Sessions mit Einblicken rund um aktuelle & alltagsnahe Ernährungsthemen. Verständlich erklärt und direkt im Alltag anwendbar.

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Darum lohnt sich die Teilnahme

Kurz & kompakt: Dein 30-minütiger Wissensbooster
Verständlich & verbrauchernah: Wir vermitteln nützliches Alltagswissen, das leicht anwendbar ist und hängen bleibt
Aktuell: Wir nehmen Trends und Mythen unter die Lupe und sind dein Kompass im Ernährungsalltag
Alltagstauglich: Höre unseren Expertinnen kostenfrei online zu – ideal für die Mittagspause

Wann finden die Lunch-Sessions statt?

Einmal im Monat
Immer von 12:30 bis 13:00 Uhr
Einfach einloggen, zuhören und entspannt dabei snacken

Jetzt Sessions entdecken & anmelden!

Donnerstag, 11. Juni | Veggie BBQ - Pflanzenbasiert, kreativ & lecker

Grillen geht auch ohne Fleisch – und zwar richtig gut! In dieser Lunch-Session dreht sich alles um kreative vegane und vegetarische Rezeptideen und die Vielfalt pflanzenbasierten Grillens.

Zur Anmeldung

Juli: Infos folgen in Kürze
August: Infos folgen in Kürze
September: Infos folgen in Kürze
Oktober: Infos folgen in Kürze
November: Infos folgen in Kürze
Dezember: Infos folgen in Kürze

Vergangene Sessions im Überblick

Donnerstag, 21. Mai | Soja – gesund oder bedenklich?

Soja sorgt seit Jahren für Diskussionen: Beeinflusst es den Hormonhaushalt? Ist es für Männer problematisch? Welche Rolle spielt es in den Wechseljahren? Und was hat es mit pflanzlichen Östrogenen auf sich? In unserer kompakten Lunch-Session werfen wir einen Blick hinter die Schlagzeilen.

Donnerstag, 30. April | Bio einfach erklärt: Vom Acker bis zum Einkaufskorb

Bio-Produkte sind überall – aber welche Labels garantieren wirklich, dass Milch, Eier oder Obst nachhaltig und kontrolliert produziert wurden? Unsere Online-Session hilft dabei, bewusstere Kaufentscheidungen zu treffen – für Umwelt, Tierwohl und Qualität auf dem Teller.

Donnerstag, 19. März | Hülsenfrüchte – gesund, vielseitig, unterschätzt

Klein, aber oho! Linsen, Bohnen & Co. stecken voller Nährstoffe und sind echte Alltagshelden. Entdecke in unserer Online-Session, wie Hülsenfrüchte deine Ernährung bereichern, worauf du bei der Zubereitung achten solltest und erhalte einfache Rezeptideen für jeden Tag.

Donnerstag, 19. Februar | Süß ohne Reue? Süßungsmittel im Faktencheck

Light-Getränke, zuckerfreie Kaugummis oder Stevia im Kaffee – Süßungsmittel sind aus unserem Alltag kaum wegzudenken. Doch sind sie wirklich die bessere Alternative zu Zucker? Und wie sicher sind Aussagen wie „ohne Zuckerzusatz“ oder „kalorienfrei“?

Donnerstag, 22. Januar | Pflanzlich essen leicht gemacht: Lunch-Talk zum Veganuary

Mitmach-Trend Veganuary: In dieser Session erfährst du, welche Vorteile vegane und vegetarische Ernährung bietet, welche Nährstoffe wichtig sind und worauf du beim Einkaufen achten solltest.

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Ernährungsbildung mit Laib und Seele

Unsere Angebote in der Übersicht

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Diese Maßnahme wird mitfinanziert durch Steuermittel auf der Grundlage des von den Abgeordneten des Sächsischen Landtages beschlossenen Haushaltes.

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