Lunch&Learn: Veggie BBQ - Pflanzenbasiert, kreativ & lecker
Grillen geht auch ohne Fleisch – und zwar richtig gut! In dieser Lunch-Session dreht sich alles um kreative vegane und vegetarische Rezeptideen und die Vielfalt pflanzenbasierten Grillens.
Knusprige Gemüsespieße, marinierter Grilltofu, würzige Maiskolben oder pflanzliche Burger, die richtig satt machen – pflanzenbasiertes Grillen ist längst mehr als nur Beilage.
Von kreativen veganen und vegetarischen Rezeptideen über spannende Fleischalternativen bis hin zu praktischen Tipps für den Alltag am Grill - die Session zeigt: Grillen ohne Fleisch bedeutet keinen Verzicht, sondern neue Ideen, mehr Vielfalt und jede Menge Inspiration für den nächsten Sommerabend.
Wir schauen außerdem auf den Umgang mit Convenience-Produkten und wichtige Hygienetipps rund ums Grillen – damit der Grillabend sicher und entspannt bleibt.
Außerdem geht es um die Frage, welche Auswirkungen pflanzenbasiertes Grillen auf Gesundheit und Klima haben kann.
Die Online-Session ist kostenfrei. Hier geht's zur Anmeldung.
Diese Maßnahme wird mitfinanziert durch Steuermittel auf der Grundlage des von den Abgeordneten des Sächsischen Landtages beschlossenen Haushaltes.
